Le plein d'idées recettes pour des plats chauds et réconfortants

Name: Le plein d'idées recettes pour des plats chauds et réconfortants
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Cuisine: plat chaud

Les plats chauds sont particulièrement appréciés quand les températures baissent. Photo par Thomas van de Weerd

Quand le froid s'installe, l'envie de plats chauds et réconfortants se fait ressentir. Entre petits mijotés, gratins nourrissants et soupes vitaminées, les idées ne manquent pas pour affronter les frimas de la saison.

Rien ne vous empêche cependant de manger des plats chauds même lorsque les températures avoisinent les 30° ! Une soirée pizza en famille ou entre amis, ça ne se refuse pas !

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Paupiettes de veau aux carottes épicées et poiré

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Un plat complet et savoureux

Colorer, gratiner, caraméliser en surface...

Chalumeau

Pour l'omelette norvégienne mais pas seulement.

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Rôti de boeuf en croûte au foie gras

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